¿De qué va? 4 vinos y 4 quesos Aitor Vega (Web) fue uno de los primeros huéspedes que se alojaron en Arrueiro cuando abrimos. Ese fin de semana participaba con una de sus impresionantes mesas de quesos en una boda que se celebraba muy cerca. Nos contó que trabaja con cientos de referencias de quesos de todo el […]
¿De qué va? Esta nueva experiencia es una invitación a sumergirte en el fascinante y delicioso mundo de las setas y constará de 2 partes: Primera parte | Salida al monte a por setas Juan Carlos Laboura, ingeniero agrónomo especializado en fitotecnia, desde el año 2000 viene dando charlas de micología en la provincia de A Coruña. Será él quien nos guíe en la […]
¿De qué va? 4 vinos y 4 quesos Aitor Vega (Web) fue uno de los primeros huéspedes que se alojaron en Arrueiro cuando abrimos. Ese fin de semana participaba con una de sus impresionantes mesas de quesos en una boda que se celebraba muy cerca. Nos contó que trabaja con cientos de referencias de quesos de todo el […]
¿De qué va? 7 cervezas, 6 países y unos aperitivos del chef Aarón Rodríguez será quien te guíe en este viaje cervecero por Europa. Aarón es un apasionado del mundo de la cerveza y ha sido finalista en varias ocasiones del Campeonato de Tiraje de Cerveza en España. Pero lo más especial: es amigo ya desde la adolescencia y además antiguo […]
Una puerta para explorar(te) a través de la astrología ¿De qué va? Se trata de un encuentro grupal para adentrarse en un viaje de autoconocimiento mientras disfrutamos de unos vinos naturales y unos aperitivos especiales del chef. Los "Astro & Wine" son encuentros experimentales que invitan a introducirse en el mundo de la astrología a través de […]
¿Qué te vas a llevar? . Una tarde para desconectar El plan perfecto para salir de la rutina. Vino, queso, buena conversación... ¿Qué más se puede pedir? . Aprendizaje sin formalismos No necesitas saber de vinos ni de quesos para venir. Solo ganas de probar y dejarte llevar. Descubrirás maridajes que quizás no te […]
Hai libros que soan. Que teñen ritmo, memoria e raíz. "Cantareiras" é un deles: unha fermosa viaxe polo legado da música e da poesía popular, un tributo á forza das mulleres que, a través da pandeireta e da palabra, foron gardiás da nosa cultura oral. Trátase dun libro escrito por Icía Varela e Xosé […]
¿Qué haremos? Un día entero para parar y crear a otro ritmo. 11:00h – Salida por el entorno. Empezaremos el día con un paseo tranquilo por los alrededores de Arrueiro. Recogeremos elementos naturales que luego podrás integrar en tu pieza. 14:00h – Pausa para comer. Puedes traer tu propia comida, compartir con el grupo […]
Un fin de semana entre bosque, aprendizaje y sabores de otoño. ¿De qué va? Será una experiencia micológica repartida en 2 días —el sábado 15 y domingo 16 de noviembre—. De esta manera, podremos vivirla con más calma, asimilar lo aprendido y descansar entre ambas jornadas para no saturarnos con tanta información. Primera parte | Jornada didáctica - […]
Un encuentro cálido para crear con tus propias manos en un momento del año que invita a la introspección y al recogimiento. La Navidad moderna se ha convertido en luces estridentes, prisas y compromisos que nos estresan. Pero en las tradiciones antiguas, este era un tiempo de silencio, recogimiento y quietud. El solsticio de […]
